日本の人気郷土料理

【北海道】「ウニ・イクラ丼」「海鮮丼」「ジンギスカン」「石狩鍋」
      「ちゃんちゃん焼」「いかソーメン」「ラーメン」
【青森県】「いちご煮」「イカめし」「せんべい汁」「大間のまぐろ料理」
【秋田県】「きりたんぽ鍋」「稲庭うどん」「ハタハタ寿し」「いぶりがっこ」
      「しょっつる鍋」「石焼料理」「横手やきそば」
【山形県】「いも煮」「玉こんにゃく」
【岩手県】「盛岡冷麺」「盛岡じゃじゃ麺」
【宮城県】「牛タン焼き」「ずんだ餅」
【新潟県】「のっぺい汁」
【富山県】「鱒寿司」 
【石川県】「カブラ寿司」
【福井県】「越前そば(おろしそば)」
【山梨県】「ほうとう」「吉田うどん」
【長野県】「信州そば」「野沢菜漬」「おやき」「笹寿司(謙信寿司)」 
【栃木県】「しもつかれ」「餃子」
【群馬県】「焼きまんじゅう」「おっきりこみ」 
【茨城県】「あんこう鍋」
【埼玉県】「冷汁うどん」「いが饅頭」「おっきりこみ(煮ぼうとう)」「行田フライ」
【東京都】「もんじゃ焼」「深川丼(飯)」「おでん」「どじょう料理」「ちゃんこ料理」
【神奈川県】「海軍カレー」
【愛知県】「ひつまぶし」
【大阪府】「お好み焼き」「たこ焼き」 
【京都府】「懐石料理」「京漬物」
【奈良県】「柿の葉寿司」
【兵庫県】「明石焼き」
【広島県】「広島風お好み焼き」
【山口県】「ふぐ料理」 
【愛媛県】「宇和島鯛めし」「じゃこ天」「さつま(汁)」「鯛飯」
【香川県】「讃岐うどん」
【高知県】「かつおのたたき」
【宮崎県】「地鶏の炭火焼」「冷汁」「チキン南蛮」
【福岡県】「もつ鍋」「鶏の水炊き」「明太子」「久留米ラーメン」「うなぎのせいろ蒸し」 
【佐賀県】「呼子のいか料理」
【熊本県】「馬刺し」「いきなりだご」「からしれんこん」「熊本ラーメン」
      「太平燕(タイピーエン)」「高菜めし」「だんご汁」
【大分県】「ブリのあつめし」「ごまだしうどん」「手延べだんご汁」「鳥天」「丸ずし」
【長崎県】「皿うどん・ちゃんぽん」
【鹿児島県】「鶏飯」「きびなご料理」「豚骨料理」「さつますもじ」「つけあげ(さつまあげ)」
「あくまき」「地鶏の刺身」「パパイヤ漬け」「かるかん」
【沖縄県】「沖縄そば(ソーキソバ)」「ゴーヤチャンプルー」「ラフティー」 

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